Als Gastronom bin ich mit meiner Familie seit bald zwei Jahrzehnten in Obersaxen Zuhause. Mein Handwerk erlernte ich an einer der bedeutendsten Berufsschulen meines Heimatlandes. Die bekanntesten Häuser Europas waren meine Arbeitgeber und prägten meine Kochkenntnisse nachhaltig.
Hotel Pöstli
Affeier 33
7134 Obersaxen
Tel. +41 (0)81 933 13 01
poestli@gmx.ch
